آزمایش تعیین دمای ذوب
1- تیل چیست و استفاده از آن در این آزمایش چه مزیتی نسبت به بشر دارد؟
*وسیله ی ساده ای است که به سهولت قابل دسترسی است.لوله ی تیل به نحوی طراحی شده است،
که وقتی در آن روغن میریزیم و لوله را گرم میکنیم در آن تبادل گرمایی صورت میگیرد به نحوی که توزیع دما،
در سراسر روغن داخل لوله یکنواخت می شود.
2- چرا نمیتوان از نمونه ای که یکبار دمای ذوب آن اندازه گیری شده است برای
اندازه گیری مجدد دمای ذوب استفاده کرد؟
*وقتی یک جسم جامد به دمای ذوب خود برسد، ساختار اولیه اش تغییر میکند؛
در نتیجه در مرتبه دوم دمای ذوب متفاوتی از دمای ذوب اولیه خواهیم داشت.
3- چرا بجای نقطه ذوب، اصطلاح دمای ذوب را بکار میبریم؟
*در اکثر مواد بجای نقطه ذوب، از گستره دمایی که در آن ماده شروع به ذوب شدن میکند تا دمایی که بطور کامل
ذوب میشود را مد نظر قرار میدهند؛ به همین دلیل اصطلاح دمای ذوب بکار میرود.
4- یک دانشجو دمای ذوب ماده دارای ناخالصی شن را 130-118 درجه سانتی گراد بدست آورد، در حالیکه
دمای ذوب ماده خالص 123-121 درجه سانتی گراد گزارش شده است! این پدیده را چگونه توجیح میکنید؟
*ناخالصی موجب زیاد شدن گستره دمای ذوب میشود؛ تبلور مجدد یک ترکیب ناخالص موجب خالص شدن آن
و در نتیجه کاهش گستره دمای ذوب میگردد.